秋日进补食谱?秋季进补美食
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立秋养生汤煲汤食谱
山药排骨汤 推荐理由:山药补中益气,具有补益脾胃的作用,山药排骨汤特别适合脾胃虚弱者进补前食用。口味咸鲜,可补肾养血,增强免疫力,立秋后食用,营养价值丰富。做法:将排骨焯水后取出用清水冲洗掉浮沫,再放入锅。 往锅中加入切成2厘米左右的火腿,大火烧开后,再一次撇去浮沫。
立秋时节,适宜煮银耳雪梨汤、百合莲子汤或者红枣枸杞鸡汤来养生。首先,银耳雪梨汤是立秋时节的理想选择。银耳富含胶质、多种维生素和17种氨基酸,有滋阴润肺、养胃生津的功效。雪梨则具有清热化痰、生津润燥的作用。将银耳与雪梨同煮,不仅能润肺养阴,还能缓解秋季干燥带来的不适感。
推荐一:山药枸杞鲫鱼汤 材料:活鲫鱼1条,枸杞20粒,淮山药250克。盐适量,葱姜适量,白酒5毫升,胡椒粉适量。做法:鲫鱼洗净。在鱼身上抹少许盐。平底锅加入橄榄油。放入鲫鱼煎至两面微黄,砂锅水烧开。放入煎好的鲫鱼。加入葱姜。加入白酒。再倒入去皮切块的淮山药。加盖大火煮至20分钟。
选用半斤青木瓜、一根胡萝卜、一根甜玉米,再配以半斤瘦肉和三对鸡爪,以清水熬制一小时。这款汤清甜滋润,能有效防治秋燥,简单又美味。最后是草菇白菜奶汤,选用100克草菇、150克白菜,搭配55克猪脊骨、20克小麦面粉和5克虾米,鸡蛋200克,此汤养心安神、补血滋阴润燥,是秋季养生的好选择。
六堡茶食谱—煲汤篇
六堡茶 六堡茶属黑茶类,原产、主产于梧州六堡镇,红、浓、陈、醇,有独特槟榔香气,越陈越佳。沙田柚 容县沙田柚生长在特殊的泥沙地,果大形美、味甜蜜、耐贮藏,是我国柚类中独树一帜的优良品种。桂圆肉 博白县有“中国桂圆之乡”的美称。
红茶推荐:正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红。第二种,黑茶。深度发酵又烘焙过的黑茶对肠胃没有刺激,并且富含益生菌群,黑茶煮着喝暖胃又暖身。而且冬天很多人喜欢去吃火锅,吃大餐,容易油腻喝黑茶能去油腻。 黑茶推荐:六堡茶(除湿),茯茶(金花有益菌群丰富),熟普洱,老青砖。
在深圳那么潮溼的地方,秋冬吃什么可以祛溼 上次珐古玩城玩的时候,有家叫鼎承茶艺汇的,在那里买了点六堡茶,他们说六堡茶是 有祛溼功效,喝了一段时间感觉还不错。
桂西北甜栗。真空包装,粉粉糯糯又不是很甜,一袋的量也不大。我曾经买这个出国送给华人朋友,他们挺喜欢,就是有点沉…金顺昌桂花酥。这是桂林特产,这玩意有点像沙琪玛,带一点桂花味。小孩会比较喜欢,它们家也出芋头酥。茶。广西的茶不够有名,但送茶做礼物不易出错还保值。
广西名茶:如六堡茶、桂平西山茶等,口感醇厚,香气浓郁。2 甜茶:口感甘甜,具有清热解毒的功效。2 甘蔗:汁液丰富,口感甜脆,是制糖的主要原料。2 梅花牌白糖:质地纯正,甜度适中,广泛用于糕点制作。2 玉林优质谷:如玉林丝苗米等,米质优良,口感香糯。
秋季养生不同人的不同养生药膳
1、秋季养生必备六大养颜滋补汤 秋季养生六大养颜滋补汤,食补一直是女人美容养颜功课里必不可少的部分,在我们日常生活的常见食物中,就存在着一些能够滋润皮肤的食物,下面我们看看秋季养生必备六大养颜滋补汤。
2、总之,在秋天要适当多食些酸的,这样就能增加肺的功能,以防肺气太过而伤肝。 秋季养生粥 每天早起,空腹胃虚,可以喝一大碗粥,使肠胃得到滋养,不会增加消化系统的负担,也不会导致肥胖。晚间喝粥,还能帮助睡眠,与喝牛奶有异曲同工之妙。 甘蔗粥:用新鲜甘蔗,榨取汁约100~150毫升,兑水适量,同粳米煮粥。
3、秋季是养肝护肝的最佳的时期,所以这个季节要注意一些滋补的方法,如何做呢,除了有一个良好的生活方式外,饮食方面是很重要的一个部分。秋季保护肝脏的一些养生汤品,可以让你拥有健康体魄。云苓泽泻老母鸡汤 材料:云苓30克,泽泻、鸡内金各10克(中药店有售),老母鸡1只,生姜3片。
秋日进补,多喝鸽子汤,牢记“4放3不放”,出锅汤鲜味美,没腥味
炖鸽子汤放4样东西,姜片 枸杞 当归 红参,姜片可去腥,枸杞能起到滋阴补肾的作用,当归可滋阴润肺,补气血,红参增强鸽子汤功效,更适合气虚体弱的人。炖鸽子汤3样东西不能放,料酒 大蒜 葱,这都是刺激性比较强的,放进去只会掩盖鸽子本身的鲜味。
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